地方名吃

  • 菱角米烧肉

    家乡枞阳河流纵横,水系发达,水面多,除有丰富的鱼、虾、蟹等水产品外,还盛..

  • 六七十年代的“时鲜菜” ——菱角菜?荇荇禾子?鸡头菜

    我的家乡坐落在枞阳的白荡湖畔,水域之乡,大小圩口毗连,湖泊纵横,水生植..

  • 发粑

    架上累累悬瓜果,风吹稻海荡金波。夜静犹闻人笑语,到底人间欢乐多! 手机里播..

  • “粑”文化

    安徽桐城是盛产水稻的地方,饮食习惯基本上是以大米为主。北方人说吃饼,桐城..

  • 螺 蛳

    天气乍暖,在湖泥塘底休眠了一冬的螺蛳都蠢蠢欲动,从深水区向浅水区迁徙。..

  • 鸡头菜

    周末,外地文友驱车游九华,取道安庆,我尽地主之谊,中午在一家土菜馆设宴..

  • 初七糊辣汤

    转眼就到了正月初七啦!在我们家乡,也算个值得庆贺的好日子呢!传说中的这天..

  • 人常说“无鸡不成宴”

    餐桌上少不了寓意红火吉祥的红烧鸡项珍  在新春佳节安庆人的餐桌上,各家各户..

  • 百吃不厌总是鱼,诚哉斯言!

       在冬季菜单中,类似鱼、牛羊肉、鸡鸭这样的食材是极其普通的。想要玩出新..

  • 爽口腌菜节日餐桌上的另类存在

      春节期间,如果吃多了油腻食品,清淡爽口的腌菜下饭是不错的选择。有句俗语..

  • 腊货香里溢出家的幸福味道

      俗话说,过了腊八就是年,腊八节已经过了,那春节还会远吗?年味越来越浓,说..

  • 野藕蒸渣肉

    野藕蒸渣肉,总觉吃不够。这是春节期间,我从回乡游子口中听到最多的一句感慨..

  • 猪肠裹糯米饭

    七八十年代,春节期间家乡大兴舞狮子灯,有一句打花鼓的台词令人记忆犹新。嫁..

  • 母亲的山芋角

    后山栽种的几畦山芋,熬过了干旱,适逢几场秋雨,一个劲儿拱破土层,嗬,大..

  • 腊月香喷喷

    进入腊月,空气里便弥漫着香喷喷的味道,那是人们备年货、忙美食时散发的清..

家风古训

竹林堂阮氏家训
家训原文敦孝悌 百行之原,孝悌为先。尽忠顺...
清河张氏家训
  家训原文  予之立训,更无多言,止有四...
高河笃本堂王氏家训
  家训原文  学的任务:在道德方面,要树...
陈洲刘氏宗规凡例二...
一、君相之事迹,谱明宗派之亲疏,一有所诬,...

寻根认亲

2019赴安徽怀宁大雄...
2019赴安徽怀宁大雄山寻亲记作者:陈宗文珍贵...
安徽石牌股何氏寻亲
【寻亲】安徽石牌股寻陕西旬阳、商南、镇安,...
清陕西巡抚叶伯英后...
较为顺利地找到了清陕西巡抚叶伯英墓。触景生...
安庆:乾隆迁陕移民...
2004年4月30日,《安庆日报·下午版》(《安庆...

信息动态

【寻根谒祖】百年夙...
【陕西白河县陈氏5人安庆寻根成功】二百载迁徙...
江苏常州家谱档案馆...
常州市档案局局长李传奇(前)主持揭牌仪式,...
千里寻根 --浙江储...
我的根在哪里?我从哪里来?我的祖宗干嘛的...
枞阳家谱馆开馆 安...
(枞阳县各大姓氏家族代表参加了枞阳家谱馆开...

皖江名人

  • 两个解元争夺状元,宰相与皇帝意见不一

  • 萧谦中先生传略

  • 潘赞化:《新青年》早期撰稿人

  • 徽班名伶郝天秀的两个曾孙女:郝菉漪、郝漱玉

  • 余湾画家余伟

  • 《左光斗诗文集》点校后记

  • 方东美:八次演讲纵论人生哲学

  • 先驱吴越

  • 方宗诚:桐城派后期名家

  • 方令孺:新月派才女诗人

编审机构

监:任祥斌
编:张健初
学术总监:张全海
编:陈
  胡志龙
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编辑主任:江
美术总监:唐德龙
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